テキストフィールドの複数行の扱いを設定するには
//メインタイムラインフレームアクション
this._txt.multiline = false;
this._txt.wordWrap = false;
this.ml_btn.onRelease = function(){
_txt.multiline = !_txt.multiline;
};
this.ww_btn.onRelease = function(){
_txt.wordWrap = !_txt.wordWrap;
};

説明などは本書を参考にしてください。